Fotografía de Alimentos.
Debido a la gran variedad de opciones que actualmente ofrece el mercado en cuanto a fotógrafos, el cliente puede disfrutar de conseguir variedad y precio ¡¡¡¡que maravilla!!!!, el detalle es que en la mayoría de los casos el desencanto viene cuando el resultado obtenido no es el esperado, y en el momento de ver quien es el culpable generalmente es el que no fue a la junta o sea el fotógrafo es a quien le adjudican la culpa, pero si vamos mas a fondo en esto nos encontramos una mezcla de situaciones que se dan debido a que mucha gente piensa que a fin de cuentas foto es foto y no consideran que el impacto visual es definitivo en la toma de decisiones.
1.-Algunas situaciones que se presentan del lado del cliente o encargado del proyecto son:
A.- Ignorancia: Comúnmente el cliente que puede ser el dueño de la empresa o el encargado del proyecto no sabe de requerimientos técnicos de fotografía, no sabe de resoluciones, formatos, equipos especiales que se puedan necesitar para lograr la fotografía que esta planeada por citar un ejemplo para la portada de la revista, el espectacular, la página de internet o tal vez la imagen en blanco y negro en prensa en formato vertical.
B.- Imprudencia: El responsable del proyecto no conoce de fotografía pero quiere dirigir la foto, esto es equivalente a comerte un buen Porter House con salsa Catsup, no sabe que quiere o como lo quiere y mucho menos sabrá que pedir o exigir del fotógrafo.
C.- Precio: el cliente mide con la regla del precio, aquí existen dos situaciones típicas muy interesantes, en el primer ejemplo es aquel cliente que si conoce lo que requiere en cuanto a fotografía y avienta la propuesta para cotizar por mail con copia visible para que todos se enteren a un grupo selecto de fotógrafos que de antemano sabe que pueden sacar la chamba y literalmente el cliente aplica a su favor el refrán de ¨a río revuelto, ganancia de pescadores¨ los fotógrafos conscientes de que los están concursando se cortan las cabezas entre ellos mismos, pero bueno a fin de cuentas el cliente cree que obtiene lo que quiere, el otro es el que a su parecer foto es foto y busca que por ejemplo el menú de su restaurante se lo tome el Señor que toma las fotos en los eventos del kinder de su niño porque se las deja a $ 50.00 la imagen escogida.
2.-Algunas situaciones que podemos atribuir al fotógrafo:
A.- La Ignorancia: existe desde el fotógrafo que no sabe de fotografía, se dice fotógrafo porque le gusta bastante, es bien aventado, tiene una cámara semi-profesional pero no tiene los conocimientos o bases para resolver profesionalmente una fotografía y lo que hace es tomar todo en automático y a como su imaginación le de a entender, por cierto este caso es común en las empresas en donde el prominente director de empresa le regaló a su hijo una cámara de navidad y le dice hijito….. con esta cámara te vas a aventar las fotos del informe anual de la compañía.
B.- La inexperiencia: El fotógrafo no domina el tema o no conoce de reglas básicas de seguridad por citar un ejemplo y lo sueltan en la construcción del edificio, en una fundición de acero, en las pedreras el día que van a dinamitar, etc, no capitaliza las situaciones que se presentan en cuanto a perspectivas, logos de la empresa y señalamientos, equipo que usa el personal de la empresa etc., también se da el caso de que no sabe como optimizar la iluminación en casos de contraluces, luces bajas o bien definir la hora en que se debe de tomar la fachada de la empresa.
C.- No Aportación: El fotógrafo tiene las bases y conoce de fotografía pero no enriquece la idea, solo se limita a ejecutar la foto con la exposición de luz correcta en la composición que se le indica y en la resolución mas alta, esto es muy común en estos tiempos aunque los resultados de las fotografías son de bajo impacto visual o no comunican eficazmente la idea.
Como ejemplo vean los resultados de fotografiar una hamburguesa con papas considerando las situaciones anteriormente citadas.
3.-Las condiciones óptimas para obtener excelentes resultados en la fotografía están basadas en la experiencia de las partes:
A.- El cliente o encargado del proyecto conoce y define claramente las ideas, conceptos y uso que tendrán las imágenes y las comunica al fotógrafo.
B.- El fotógrafo tiene la experiencia, creatividad suficiente y la actitud correcta para atender, interpretar y enriquecer las ideas y conceptos que se persiguen ademas de ofrecer la asesoría necesaria para optimizar las imágenes antes y después de su producción.
Como ejemplo vean los resultados de fotografiar una hamburguesa con papas considerando las condiciones óptimas de ambas partes.
Publicada por Miguel Malo
07/Diciembre/2013